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虾皮80g/袋水产干货煲汤补钙佳品小虾米虾皮
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虾皮80g/袋水产干货煲汤补钙佳品小虾米虾皮

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规格:80g/袋

产地:福建福州

食用方法:炒菜煲汤用

适用人群:一般人群

虾皮是主要是由毛虾加工制成,其营养价值很高,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。虾皮矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,素有“钙库”之称。
虾皮的食用方法多种多样,取一小把虾皮,加点麻油葱花,再放进些紫菜,用开水一冲,便成一碗色香味极佳的鲜汤。家常菜中的虾皮豆腐、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等均为美味佳肴,用来包馄钝,不但鲜上加鲜,其营养价值更高。 

 

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